干冰即固體CO2 ,雪白色的塊狀結晶(或粉狀)，無光澤,不透明,在7453Pa壓力下其升華溫度為-78．5℃， 當干冰升華為0℃氣體時每公斤干冰可以吸取熱量為636 kJ， 它的冷凍能力為冰的2倍，所以干冰是一種低溫冷卻劑。當它作冷凍劑時，不變成液體，而是變成CO2氣體。由于干冰具有這種特性，可被用作食品，水果運輸、倉庫儲存最方便，優良的冷卻劑。使用干冰清洗機進行模具清洗，工業清洗，還可以明顯改善傳統清洗的二次污染和安全性的問題，實現在線清洗，清洗徹底。目前國內干冰清洗機技術已經得到長足發展。

二、干冰制造技術

干冰制造機制造干冰有顆粒和塊狀兩種 干冰制造機有一套完整的機械裝置， 如膨脹箱， 干冰壓冰機， 增壓器， 乳液壓縮泵， 乳液箱， 操作機構。 當液體CO2 (P=4MPa， 含水量<50ppm)進入膨脹箱節流膨脹時，它的壓力降至1．2MPa，t=30℃， 一部分液體CO2氣化，應把它送回壓縮機Ⅱ段。液體CO2經過噴嘴，噴進壓冰機固化室再度膨脹(氣化的CO2經“雪片捕捉器” 引入壓縮機I段回收)，控制在三相點(0.528MPa，-56℃) 變成雪片狀固體CO2，然后用壓冰機壓縮。干冰密度與壓縮時間有關，干冰密度大不易損耗。 壓冰機操作是間歇式的， 它的傳動是由壓力為2.1MPa乳液壓縮泵壓縮，經過增壓器，進入壓縮機的傳動活塞，最終達到21MPa高壓， 把雪片狀干冰壓成250x 250×300mm的冰塊。然后用機械裝置取出放入有保溫的干冰箱內。由于該裝置回收氣體CO2，每噸干冰只消耗1．7～2噸液體CO2，消耗大為降低。 制造的干冰除塊狀外，還可制成球狀、粒狀，這就要選用各種壓模的壓冰機。制造干冰，要求CO2純度比制造液體CO2更高。如CO2混有空氣， 會引起干冰冰塊有裂縫，如原料氣有水份， 則會堵塞管道， 要求含水<50ppm，如CO2原料氣含有油， 會使干冰出現黃色斑點。

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